簡単ホワイトソース

昨日はドリアにしました。
グラタンとかドリアは子供も大人も大好き。
でもホワイトソース作りって面倒ですよね。

忙しいときは、グラタンのもととかを
使ったりしてましたけど、
ホワイトソースを簡単につくるレシピがあるんです！

（２人分）
牛乳・・・・・1と1/4カップ
固形スープのもと・・・・1/2個
塩・・・・・小さじ1/3
水溶き片栗粉・・・・・片栗粉小さじ2・水大さじ１強

1.まず牛乳を煮立てて、そこに固形スープのもと、塩をいれます。
2.水溶き片栗粉をいれて５分くらいよく混ぜながら煮ます。

これでホワイトソースは出来上がり。
ここに具をいれて更に煮立てればいいだけです！